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4160] TRAIT GAMAY 2021 REMI SEDES / トレ・ガメイ 2021 レミ。CATEGORY Remi Sedes レミ・セデス | WINES&THINGS。Rémi Sédès | Trait | MORE Natural Wine。REMI SEDES / TRAIT GAMAY 原産国/地方：フランス/ロワールタイプ：赤品種：ガメイ土壌：シルトに風化した花崗岩土壌。
サイズ：750ml50％除梗したぶどうの上に、50％グラップ・アンティエールのぶどうを流し込む。
グラスファイバータンク内で8ヶ月間のシュール・リー熟成、その後、瓶内で12ヶ月間の熟成。
SO2無添加。
研ぎ澄まされた酸と芯のあるテクスチャーに思わず姿勢を正したくなるワイン。
Rémi Sédès | Trait | MORE Natural Wine。
ノエと同じ畑だが、この部分は浅く、すぐ下に岩盤がある土壌。
Joseph Drouhin Vosne-Romanée 2016 750ml。
古酒　稀少シャンパン　ルイ・ド・サシー　ブリュット　ロゼ　750ml 2本セット。
4‐5℃に設定した冷蔵室で、しっかり冷やしてから、ゆっくりとアルコール発酵開始。
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ ボルニック2018Fマニャン。
P12223 未開栓! CORTON DOMAINE LATOUR 2017。
清澄、フィルターなし。
ドメーヌ ドゥ バロナーク 　2015　赤ワイン フルボディ 辛口 750ml。
Château Pontet-Canet 1994 赤ワイン 750ml。
クランベリーや柑橘果実を皮ごと凝縮させたドライフルーツの香りがグラスの中いっぱいに広がる！口に含むとそのジューシーな果実に、ほのかにゴボウなどのベジーな旨みが重なり、まるでピノノワールのような艶っぽさを纏う…。
リエチネ IGT トスカーナ ラ ジョイア 2017年 赤ワイン 750ml。
シャンパン　ルイ・ロデレール　244　750ml　紙袋付き。
種類···赤産地···フランス一本あたりの容量···750 〜 999ml

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